Šefpavāra saruna: Bobijs Flejs, Dzelzs vīrs

Ar jaunu restorānu, jaunu izrādi - kopā ar meitu Sofiju - un jaunu grāmatu šogad veterānu šefpavārs Bobijs Flejs uztur lietas svaigas. Viņš runāja ar Wine Spectator par vīna pāra veidošanu Shark, viņa jaunajā Lasvegasas restorānā un The Flay List, savu jauno šovu. Lasīt Vairāk



Vīna saruna: Meinards Džeimss Kīnens

42 gadus vecais Meinards Džeimss Kīnens ir saistīts ar fokusu, kaisli un izaicinošo cerību izpildi. Piemēram, 1983. gadā Kīnens bija tās klases loceklis, kas iestājās Vestpointā - akadēmijā, kurā parasti strādā ģenerāļi, politiķi un izpilddirektori; Kīnens kļuva par rokzvaigzni. Lasīt Vairāk





Tomasa Riversa Brauna Midas pieskāriens

Vīndaris Tomass Riverss Brauns ir kļuvis par vienu no visveiksmīgākajiem Napas vīndariem, kurš ērti vada dažu reģiona raksturīgāko vīnu un pieprasīto zīmolu ražošanu. Tomēr viņa privātā būtība un vēlme novērst uzmanību padara viņu par vīrieti Lasīt Vairāk