Provence (Roze)


rožu-aye

Kādreiz tika uzskatīts, ka sārtvīns ir tikai augļains, un šo sauso un minerālvielu vadītie rozā vīni (kas satur daudz vīnogu) ir pierādījuši, ka sārtvīns var būt nopietns. Nopietni garšīgi.

Primārās garšas

  • Zemeņu
  • Medus rasa melone
  • Rožu ziedlapa
  • Selerijas
  • Arbūzs

Garšas profils



Sauss

Gaismas ķermenis

Nav tanīni



Vidēja skābuma pakāpe

11,5–13,5% ABV

Pārkraušana


  • SERVE
    38–45 ° F / 3-7 ° C

  • STIKLA VEIDS
    Balta

  • DECANT
    Ne

  • ŠŪNELE
    3–5 gadi

Pārtikas savienošana pārī

Provansas rozā krāsa lieliski sader ar vasaras dienu, tāpat kā ar cepumiem, salātiem, vieglām pastām, svaigiem augļiem vai aukstām uzkodām, piemēram, kartupeļu vai makaronu salātiem.