Lasāmūdens un vīna dārzi

Esmu pārlūkojis Kā lasīt ūdeni: Norādes un raksti no pudeles līdz jūrai, autors: Tristans Gūlijs (Eksperiments, 2016. gads, 400 lpp., 20 ASV dolāri) . Grāmatā nav nekā par vīns , per se, bet ikviens, kurš interesējas par vīnkopību, zinās, cik kritiskas tai ir ūdens tilpnes un nokrišņi. Gūlijs ir autors Dabas zīmju lasīšanas zaudētā māksla un Dabīgais navigators pārgājēji, kemperi un zvaigžņu skatītāji ir viņa mērķauditorija, bet ar ūdens veido virsrakstus Kalifornijas vīna zemē pagājušajā nedēļā viņa jaunākais tituls varētu interesēt arī vīna darītājus.

Plūdu ūdeņi nedeva nevienu jaunu upi, bet ūdens atrada savu līmeni vīna dārzos visā Sonomā un Napā .



Un ne tikai vīna darītājus, kuru uzmanību piesaistīja pagājušās nedēļas nokrišņi. Pūļi ir pieplūduši uzpampušās Napas upes centra krastos, un tas ir daudz izklaidējoši. Koku ekstremitātes, plastmasas pudeles un visa veida gruveši dejo pa upes straumēm un virpuļiem kniedēšanas modeļos. Upe ir pilna ar pārsteigumiem. Reiz es redzēju ledusskapi peldam pa straumi. Nejautājiet man, kā tas tur nonāca ...

Daudzi pasaules labākie vīna reģioni izauga ap upēm - Bordo pie Žirondes, Portugāles Douro, Spānijas Duero, Francijas Rona, Vācijas Mosel, Argentīnas Mendoza, Oregonas Willamette, Vašingtonas Walla Walla, lai nosauktu tikai dažus papildus Napai un Sonomai. .

Mana omīte drīz viesojas, vēloties uzzināt par vīnu un piedzīvot vīna valsti. Viņa neredzēs sulīgi zaļos vasaras vīna dārzus un nesmaržos rudens rūgstošos vīnus, taču ziema, kad vīnogulāji ir kaili, varētu būt labākais laiks, lai apjaustu zemes dedzību. Un viņa labi apskatīs gan Krievijas, gan Napas upes - un to, kā ap vienu var izveidoties vīna kopiena.